田安石的碳水循環飲食法(對,我拿到書了🤤
P: 133
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豬里肌是我常常買的一種好食材
含豐富的蛋白質
但口感偏柴
孩子很不愛
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只要泡一定濃度的鹽水步驟(對,鹽水,很水),就會變得Q彈多汁,口感酷似松阪豬,真心不騙
甚至帶便當也行,蒸過之後依然充滿飽飽的汁液
這個秘訣就在第133頁
如此一來,跟什麼蔬菜一起炒都豪豪吃❤️
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#田安石的碳水循環飲食法
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